Bonjour
La tradition serait plûtot côté cervelas grillé (version nature ou fromage et lard pour les riches)
dont les entailles et la gravure de la croix ne peuvent être se concevoir que faites à l'aide du fameux couteau militaire suisse
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On accompagne ça de röstis
et on l'arrose arrose d'un bon coup de blanc
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Ensuite, on fait passer le tout avec un bal populaire et quelques discours d'édiles locaux (ou moins locaux, amis plus célèbres)
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Dès la nuit tombée, on allume un grand feu
,
les enfants font un cortège aux lampions
au son de l'accordéon, de la guggenmusik ou de la fanfare municipale selon le lieu et chacun fait partir les feux d'artifices qu'il a achetés en vrac en soldes ou amoureusement choisis (Les Suisses savent aussi faitre partir l'argent en fumées)
Cette même nuit est un rêve de journaliste car le lendemain, on lira avec ravissement dans les journeaux la liste des gens coupés en entaillant les cervelas, brulés en les grillant ou blessés aves les pétards et autres feux d'artifices ma maîtrisés, les divers incendies initiés par un feu mal maîtrisé, les débordements dûs au p'tit blanc etc...
Voilà la merveileuse et bucolique tradition helvète. Sauf que cette année (comme en 2009 d'ailleurs) les autorités interdisent les feux "sauvages" et le trir de feux d'artifices pour cause de sécheresse. Seuls les feux communaux et officiels (assortis de quelques ponmpiers) sont autorisés.
Le plus drôle est - qu'au vu de la météo annoncée - on le fêtera... sous la pluie notre 1er août !
breizhspotlight a écrit :On fait un soufflé au fromage ? (suisse évidement)
Y'en a qui ont essayé de faire tenir les bougies dans la fondue, mais au vu du piètre résultat, on en est vite revenu à les mettre sous le caquelon
