Salut l'ami.
J'ai dû ramer un peu pour trouver le launcher.log dont tu parlais parce que mon jeu est installé dans un disque dur secondaire (je l'ai appelé e:) dans le lequel je cherchais désespérément (j'ai un ssd de 120gigas comme dd principal) alors que je viens de m'apercevoir que le dossier rockstargames/socialclub est installé dans mon dd principal (le ssd quoi). Je ne sais pas trop pourquoi je l'ai mis là... Un moment d'inattention peut-être. Ça ne m'a en tout cas jamais posé problème ces 6 derniers mois...
Voici ce que cela dit:
[2016-11-30 12:34:18.928] [DISPLAY] Using DPI 96
[2016-11-30 12:34:19.084] [DISPLAY] File version 10000:36d0001 (for E:\GTA V\GTA5.exe)
[2016-11-30 12:34:19.271] [DISPLAY] File version 10002:5 (for C:\Program Files\Rockstar Games\Social Club\socialclub.dll)
[2016-11-30 12:34:19.396] [DISPLAY] File version 10000:36d0001 (for E:\GTA V\GTAVLauncher.exe)
[2016-11-30 12:34:19.427] [DISPLAY] Version: 1.0.231.0|1.0.877.1|1.2.0.5|1.0.877.1|FFP
[2016-11-30 12:34:19.927] [DISPLAY] Could not open process 4408.
[2016-11-30 12:34:19.927] [DISPLAY] 'in-4408' - orphaned in-file.
[2016-11-30 12:34:19.959] [DISPLAY] OS version: Major: 6, Minor: 1, Build: 7601, Platform: 2
[2016-11-30 12:34:22.192] [DISPLAY] File version 10000:36d0001 (for E:\GTA V\GTA5.exe)
[2016-11-30 12:34:22.380] [DISPLAY] Opened options file.
[2016-11-30 12:34:22.879] [DISPLAY] File version 10002:5 (for C:\Program Files\Rockstar Games\Social Club\socialclub.dll)
[2016-11-30 12:34:22.957] [DISPLAY] Social Club initializing...
[2016-11-30 12:34:24.423] [DISPLAY] Attempting to create device...
[2016-11-30 12:34:24.439] [DISPLAY] Attempting to initialise DX9 COM object...
[2016-11-30 12:34:24.470] [DISPLAY] Window size: 690 x 496
[2016-11-30 12:34:24.532] [DISPLAY] Successfully created DX Device!
[2016-11-30 12:34:30.195] [DISPLAY] Geo: BE
[2016-11-30 12:34:33.042] [DISPLAY] File version 10000:36d0001 (for E:\GTA V\GTA5.exe)
[2016-11-30 12:34:45.037] [DISPLAY] In-place download is up-to-date.
[2016-11-30 12:34:47.314] [DISPLAY] Launching game...
[2016-11-30 12:34:47.326] [DISPLAY] (path: E:\GTA V\GTA5.exe cmdline: "E:\GTA V\GTA5.exe")
[2016-11-30 22:20:52.922] [ ERROR ] GameComm: ReadFile failed.
[2016-11-30 22:20:56.608] [DISPLAY] Game exited with code 0x0
[2016-11-30 22:20:58.379] [DISPLAY] Uninitializing.
Je me débrouille en bricolage dans windows 7 grâce aux forums et aux longues années d'utilisation de ma machine, mais en programmation je n'y comprends rien. Je laisse ça aux informaticiens.

En l’occurrence, ce que je peux seulement déduire de cette liste de charabia c'est que la maj date du 30/11/2016 (le jeu fonctionnait le jour avant celle-ci) et qu'il y a un [ERROR] qui ne me plaît pas. ^^
Et oui, tous mes chipsets/pilotes graphiques/anti-virus/anti-malware/anti-spyware/update sont à jour. J'ai tout fait (et la défrag). Je prends soin de ma bêbête.
J'ai passé toute cette fichue journée de congé à essayer tout un tas de méthodes décrites sur des forums, mais je n'ai pas trouvé mon bonheur.
Cela peut t'aider à y voir plus clair que moi?
Que la force soit avec nous !
Ps : Je n'ai malheureusement pas de point de restauration antérieur à la date de la maj Gta mais, logiquement, même si j'en avais eu une, lorsque j'aurais lancé le jeu il aurait de toute façon ré-effectué la dernière maj avant de se lancer (enfin avant de replanter à chaque fois quoi)...